Kloster Neustift Kerner Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 0,75 ℓ

Este Kerner de Abbazia di Novacella cobra vida en la cuenca de Bressanone, en el valle del río Isarco, tierra de vinos blancos llenos y elegantes. La uva Kerner sola fermenta en acero inoxidable a una temperatura entre 17 y 19 ° C. Madura durante 6 meses en los mismos envases. Un vino de color amarillo verdoso, expresa sensaciones florales en nariz que se mezclan deliciosamente con notas de albaricoque y melocotón amarillo. En boca es fresco y sabroso, marcado por preciosas notas minerales. Ideal para combinar con sushi y sashimi, combina bien con pescado ahumado de agua dulce. Pruébelo con un plato de polenta con rebozuelos típicos de la tradición del Tirol del Sur.