Simonroth Lemberger

Simonroth heißt die Weinlinie, die Rainer Schnaitmann aus Trauben seiner Ersten und Großen Lagen macht. Einer der spannendsten Weine aus der Reihe ist der Lemberger. Hier zeigt Rainer, wie gut er diese Rebsorte mittlerweile beherrscht. Kühl-aristokratische Aromatik mit Wacholder und herzhaften Kräuternoten, etwas Johannisbeere und Kirsche, dazu ein leichter Hauch rauchiger Noten. Am Gaumen frisch und zupackend, ein klein wenig ausgleichende Holznoten und sehr feines, außergewöhnlich tiefsinniges Tannin. Zu gegrilltem Rindfleisch eine absolute Sensation!