San Silvestro Ruj Barbaresco DOCG 0,75 ℓ

Barbaresco di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera utilizada para la crianza de los vinos. Después de la vinificación, el vino envejece durante al menos 26 meses, de los cuales 9 en grandes barricas de roble de Eslavonia. De color rojo rubí con matices granates, en nariz revela aromas florales y frutales, acompañados de notas balsámicas y etéreas. Excelente en combinación con aves nobles, como faisán asado o pichón, pero también con osobuco y quesos añejos.