Fratelli Berlucchi Freccianera Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 0,75 ℓ

El Franciacorta Satèn de la línea Freccianera es un vino espumoso de añada, compuesto únicamente por uvas Chardonnay procedentes de viñedos situados en Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro y Provaglio d'Iseo, que gozan de una posición favorable expuesta al sur/sur. Este, ideal para el cultivo de la variedad de uva inicial. A la vendimia manual le sigue un suave prensado de la uva y una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable con control constante de temperatura. Tras la refermentación en botella según el Método Clásico, sigue un reposo sobre las levaduras de 40 meses que confiere a este Franciacorta una finura única. De color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, con un perlaje fino y elegante, se expresa en nariz con aromas frescos de flores blancas orientales. En boca es fragante y sabroso, con un gusto armonioso. Perfecto como aperitivo, combina perfectamente con el caviar.