Còlpetrone Memoira Montefalco Sagrantino DOCG 0,75 ℓ, In Holzkiste

Montefalco Sagrantino by Tenute del Cerro nace en viñedos ubicados en la finca Colpetrone, en la extraordinaria realidad de Montefalco, en el corazón de Umbría. La finca Colpetrone es una de las bodegas más importantes de Montefalco, que expresa perfectamente los sabores auténticos de la tradición vitivinícola de Umbría. Se elabora exclusivamente con uva Sagrantino. La crianza se realiza en barricas durante 12 meses. Posteriormente, tras un breve paso en depósitos de acero inoxidable, el vino envejece otros 26 meses en botella. Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un bouquet intenso, con ricos aromas de frutos rojos, enriquecidos por agradables notas especiadas y delicados matices de vainilla. En boca es agradablemente potente y decisivo, con una fuerte concentración tánica. Perfecto para acompañar asados y caza, es ideal en combinación con primeros platos y quesos curados.