Tercic Planta Venezia Giulia IGT Chardonnay 0,75 ℓ

El vino blanco Planta es producido por la empresa Terčič, ubicada en San Floriano del Collio, en la provincia de Gorizia, cerca de la frontera nororiental entre Italia y Eslovenia. Se compone de uvas 100% Chardonnay, que en primer lugar se someten a una maceración pelicular en frío de aprox. 20 horas La fermentación se realiza en barricas de roble francés, donde posteriormente el vino envejece durante 12 meses. De color amarillo dorado, en nariz revela aromas a piña madura, corteza de pan, miel, avellanas y almendras tostadas. El sorbo es envolvente y cremoso, con un final persistente. Acompaña muy bien crustáceos al vapor y primeros platos de marisco.