Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne rouge

Der 2023 Bourgogne Rouge von Sylvian Cathiard präsentiert sich bereits im Duft sehr einladend und elegant. Saftige rote Beeren wie reife Himbeeren und rote Johannisbeeren stehen im Vordergrund, begleitet von feinen floralen Anklängen an Rosenblätter sowie dezenten Gewürznoten. Eine zarte Frische verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Klarheit. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und harmonisch mit einer geschmeidigen, fast seidig wirkenden Textur. Die Frucht bleibt klar und präzise, ...