Cantina La-Vis Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego 0,75 ℓ

Teroldego es producido por Cantina LaVis con una de las uvas tintas autóctonas de Trentino. La empresa fue fundada en 1948 y tiene su sede en Lavis, en la provincia de Trento. La vendimia de la uva Teroldego se realiza a principios de octubre, seguida de la vinificación en cemento con fermentación con levaduras seleccionadas. El vino envejece en barricas de roble francés durante 5-6 meses antes de ser embotellado. De color rubí con matices violáceos, el perfil aromático en nariz recuerda a fruta madura, desde moras hasta arándanos y ciruelas. El sorbo es seco y suave, con una buena persistencia. Se puede disfrutar en combinación con embutidos y carnes rojas y blancas asadas y a la parrilla.