Le Macchiole Paleo Toscana IGT 0,75 ℓ

El Toscana Rosso Paleo de la bodega Le Macchiole nace en unos viñedos situados en el municipio de Bolgheri. Se produce exclusivamente con uvas Cabernet Franc, vendimiadas a mano entre la segunda y tercera semana de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino realiza una crianza en barricas durante 14 meses, antes de ser embotellado. Se caracteriza por un color rojo rubí profundo. La nariz se abre con toques de grosella, enriquecidos por agradables notas especiadas de café y té verde. En boca es rico y profundo, con taninos muy densos. Perfecto para acompañar asados y guisos, es ideal en combinación con caza y quesos curados.