Bellavista Teatro alla Scala Franciacorta DOCG Brut Millesimato 0,75 ℓ

La edición Spumante Gran Cuvèe Brut Teatro alla Scala de Bellavista nace en viñedos ubicados en el corazón de la DOCG Franciacorta. Se produce principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir, cosechadas y seleccionadas totalmente a mano. La mitad de los vinos de los que se elabora maduran durante 7 meses en pequeñas barricas de roble, la otra mitad en acero. Este Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con toques florales dominantes de espino, artemisa y laurel, enriquecidos por agradables aromas de frutas cítricas confitadas y notas finales de pastelería. En boca es denso y untuoso, con una acidez armoniosa y equilibrada. Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, se recomienda en combinación con platos de pescado. También es excelente como un aperitivo con clase.