Conte Vistarino Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 0,75 ℓ

El Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese de Conte Vistarino nace en la cima de la colina Costiolo, en la finca Rocca de' Giorgi, situada en el municipio homónimo de la provincia de Pavia.Se elabora con uvas Croatina, Uva Rara y Barbera, vendimiadas totalmente a mano. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y se interrumpe cuando se alcanza el nivel deseado de azúcar residual.Presenta un color rojo rubí intenso. En nariz se abre con un bouquet rico y delicadamente aromático, con notas florales de rosa roja y violeta. En boca es suave y elegante, agradablemente dulce.Servir como aperitivo refrescante; es ideal como vino de postre o como acompañante de platos a base de fruta, especialmente fresas y melocotones.