Bel Colle Le Masche Barbera d'Alba Superiore DOC 0,75 ℓ

La Barbera Superiore Le Masche di Bel Colle nació en las colinas de Verduno, un pequeño pueblo piamontés no lejos de Barolo. Al final de las operaciones de vendimia, la uva fermenta en depósitos de acero, en los que los hollejos maceran en contacto con el mosto durante 8 días. A esto le sigue un período de crianza en toneles de roble francés y en barricas grandes (12 hl) durante 12 meses y un breve afinamiento en botella. En copa presenta un intenso color rojo rubí. En nariz revela aromas de frutos rojos y notas especiadas. El sorbo es cálido e intenso, con un agradable final. Para combinar con carnes asadas y guisadas.