Giacomo Conterno Francia Barolo DOCG 0,75 ℓ

Barolo Francia de Giacomo Conterno es una de las marcas más famosas de este extraordinario productor de Langhe. Las uvas proceden del Vigneto Francia, que se encuentra en el cru del mismo nombre, en la zona sur del territorio de Serralunga d'Alba. El clima fresco, siempre ventilado y el suelo compuesto de margas calcáreas-arcillosas, permiten al Nebbiolo alcanzar la madurez con un perfil aromático intenso y rico. Al finalizar el proceso de fermentación, el vino madura durante aproximadamente 48 meses en grandes barricas de roble. Al estilo más típico de los grandes tintos de Serralunga, es un rojo granate con un perfil de austera elegancia, con aromas de guindas, pequeñas bayas rojas, raíz de regaliz y un sutil picante. El sorbo es profundo y potente, con una textura tánica densa y bien integrada en el cuerpo del vino. Para acompañar con caza guisada y estofada.