Ciavolich Colline Pescaresi Cococciola IGT 0,75 ℓ

Cococciola Ciavolich se obtiene de un viñedo de tan solo una hectárea ubicado en la finca Loreto Aprutino. La uva, totalmente recolectada a mano, se prensa suavemente y se fermenta en acero a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. El vino permanece afinado durante unos 4 meses antes de ser embotellado. Tiene un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz se aprecian notas de fruta inmadura y cítricos. En boca es fresco, equilibrado y de larga persistencia. Perfecto para acompañar flores de calabacín rebozadas o un pastel de patata.