Ronchi di Cialla Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Cialla 0,75 ℓ

El Schioppettino de Ronchi di Cialla nació en Prepotto di Udine en la bodega de Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, quienes lo fundaron en 1970. Se compone de uvas 100% Schioppettino, que se vinifican en tanques de acero termocontrolados, y luego se envejecen durante 14-18 meses en barricas y 30-36 meses en botella. De color rojo rubí, en nariz presenta aromas de pequeños frutos rojos, notas especiadas y de sotobosque. El sorbo es fresco y equilibrado, con un final elegante. Ideal con embutidos y quesos curados.