E. Guigal Gigondas AOC Rouge 0,75 ℓ

Gigondas Rouge de E. Guigal es un vino robusto y generoso, caracterizado por potencia y taninos estructurados. Este vino es el resultado de una cuidadosa selección y ensamblaje realizado por Marcel y Philippe Guigal, representando una de las excelencias del terroir del sur del Valle del Ródano. Elaborado con un coupage de Garnacha, Syrah y Mourvèdre procedentes de viñedos de aproximadamente 40 años situados sobre antiguos suelos aluviales, de arcilla roja y en ocasiones pedregosos de las colinas. La vinificación se realiza mediante métodos tradicionales con largas maceraciones. La crianza se realiza durante dos años en grandes barricas de roble, la mitad de las cuales son nuevas. A la vista presenta una preciosa tonalidad violeta. En nariz ofrece un bouquet intenso dominado por frutas de hueso, regaliz y recuerdos de sotobosque. En boca es generoso, potente y con cuerpo, con un final largo y elegante. El ataque es decidido y pura sangre, con taninos presentes pero bien integrados. Perfecto para acompañar carnes rojas, especialmente de caza, y quesos curados.