Secondo Marco Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 0,75 ℓ

Valpolicella Ripasso di Secondo Marco es producida en la provincia de Verona, en Fumane, por Marco Speri. Los viñedos están situados en el centro de Valpolicella Classica, entre Verona y el lago de Garda, al pie de las montañas Lessini. El vino se elabora a partir de Corvina, Corvinone, Rondinella y otras uvas autóctonas (Oseleta, Croatina, Pipiona) y se envejece en barricas de 50 hl durante 6 meses y durante 12 meses en barricas de 6 hl, seguido de una crianza de 6 meses en botella. . A la vista presenta un color rojo rubí con reflejos granates. El aroma es intenso y afrutado, con notas de frutos del bosque y cerezas, seguidas de especias y vainilla. En boca es decidido y seco, agradablemente suave. Perfecto para combinar con un guiso de ternera, incluso picante.