Tommasi Le Fornaci Lugana DOC 0,75 ℓ

El Le Fornaci de la empresa Tommasi es un Lugana elaborado con uvas Turbiana en las inmediaciones del lago de Garda. Los viñedos se cultivan sobre suelos calcáreos-arcillosos y arenosos que dan cuerpo y aroma a los vinos producidos. Tras una cuidada vendimia de la uva, la fermentación se realiza a temperatura controlada y el afinamiento dura tres meses en contacto con las lías. También sigue un breve envejecimiento en acero. De color amarillo pajizo muy intenso y brillante, tiene las notas típicas de la fruta tropical en nariz para un sorbo seco y armonioso. Los toques de mango y piña regresan al paladar con un final sabroso y mineral, mientras que el típico regusto de almendra acompaña a un final de persistencia media-larga. Perfecto para aperitivos, bocadillos y primeros platos a base de mariscos.