Remelluri Lindes Rioja DOCa Viñedos de San Vicente de la Sonsierra 0,75 ℓ

Rioja Lindes de Remelluri se produce en San Vicente de la Sonsierra, sobre suelos que varían desde terrazas de gravas aluviales cercanas al río Ebro, hasta suelos más secos y rocosos, compuestos por areniscas y limos de origen terciario. La vendimia se realiza de forma manual entre finales de septiembre y principios de octubre, con recogida en cajas. La fermentación natural con levaduras autóctonas se realiza en depósitos de acero inoxidable y barricas abiertas, y el vino envejece durante 12 meses en barricas de distintos tamaños. Este vino tiene un color rojo rubí y ofrece en nariz aromas dulces de frutos rojos acompañados de tonos tostados y eucaliptos, sobre un fondo especiado. En boca es suave y fresco, con taninos maduros y una agradable persistencia. Marida excelente con carnes rojas, embutidos y quesos curados.