Rosset Terroir Valle d'Aosta DOP Chambave Muscat 0,75 ℓ

El vino blanco Chambave Muscat es elaborado por la bodega del Valle de Aosta Rosset, cuyas primeras hectáreas de viñedo fueron plantadas en 2001 en la zona de Senin de Saint-Christophe. En los años siguientes, la empresa decidió impulsar aún más la producción, comprando viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar. El vino se elabora con uvas Moscato Bianco o Muscat de Chambave de Cumiod y Villeneuve, de viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se prensan suavemente y luego se vinifican en tanques de acero termocontrolados. El vino tiene un color amarillo pajizo, con una nariz que recuerda los aromas de flores blancas y amarillas y melocotón blanco. El sorbo es seco, con una acidez agradable. Es un excelente aperitivo y va bien con aperitivos delicados y quesos frescos.