Ottella Roses Roses Vino rosato 0,75 ℓ

El vino rosado Roses Roses di Ottella nace en las colinas morrenas del Alto Mincio, en la provincia de Verona. Las uvas de Corvina Veronese, Lagrein y Rondinella se vendimian a finales de septiembre, se despalillan y maceran durante 10-12 horas a temperatura controlada. La fermentación dura entre 14 y 18 días y siempre se realiza a temperatura controlada. De color rosa piel de cebolla, la nariz es envolvente y recuerda aromas a melocotón blanco, ciruela, además de agradables notas minerales. En boca es fresco, fino y equilibrado. Para maridar con platos de pescado de agua dulce y de mar, primeros platos condimentados con salsas ligeras y carnes blancas.