Le Vigne di Zamò Traminer Aromatico Friuli DOC 0,75 ℓ

Le Vigne di Zamò es una bodega friulana ubicada en la provincia de Udine. De sus viñedos plantados sobre suelos de colinas muy minerales, se obtienen vinos de la más alta calidad, con especial referencia a los blancos. Entre ellos, también este Aromatic Traminer que sabe combinar intensidad y finura. La vendimia se realiza durante el mes de septiembre; una vez en la bodega, la uva es prensada y enviada a fermentación alcohólica en depósitos de acero, donde el vino envejece durante 6 meses en presencia de sus lías finas antes de ser embotellado. A la vista aparece en su color amarillo pajizo. El bouquet compuesto por pétalos de rosa, lichi, melocotón y piña hace que la variedad sea reconocible. En boca es intenso, aromático, fresco y, sobre todo, fino y elegantemente sabroso. Bien equilibrado en sus componentes y con buen cuerpo, persiste en la estela frutal. Excelente para acompañar un pollo al curry.