Fontezoppa Joco Pecorino Falerio DOC 0,75 ℓ

Joco es un vino precioso elaborado con uvas Pecorino puras, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. Nace de un suelo de textura media que confiere al vino un carácter sabroso y distintivo. Se vinifica y madura en acero. Un hermoso amarillo pajizo brillante complace la vista, mientras que en la nariz ofrece suaves y delicados aromas con agradables tonos florales que se combinan con un complejo bouquet afrutado de piña, pomelo y melocotón. En boca, la entrada es fresca y equilibrada, con un final agradablemente persistente. Este vino es el más adecuado para acompañar delicados aperitivos de mar y tierra, y será una agradable sorpresa cuando se combine con un risotto con camarones y limón.