Antonelli Grechetto Montefalco DOC 0,75 ℓ

El Montefalco Grechetto de Antonelli proviene de la zona de Todi dei Colle Martani, dentro del territorio de Montefalco. Es el resultado de solo uvas Grechetto, vendimiadas a mano a finales de septiembre. Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada de 18 ° C. El vino envejece sobre sus lías durante 3 meses, luego en botella otros 3 meses más. Presenta un color amarillo pajizo intenso. Expresa sensaciones frutales frescas y elegantes en nariz, en las que predominan los cítricos y melocotones amarillos, acompañados de aromas florales de almendra y espino. En el gusto hay mucha estructura pero también mucha frescura. Perfecto en compañía de aperitivos de marisco y quesos frescos, es ideal para acompañar tartas rústicas y sopas a base de legumbres y cereales.