Cellier des Princes Hérédita Côtes du Rhône AOC Rouge 0,75 ℓ

El Côtes-du-Rhône Hérédita de Cellier de Princes es un coupage de garnacha y syrah que representa la expresión de la tradición y el terroir de Bédarrides. Los viñedos crecen sobre un subsuelo arcilloso con cantos rodados, entorno que ayuda a expresar las características organolépticas de este vino. La fermentación se realiza con maceración durante 4 semanas a temperatura controlada. Posteriormente el vino madura durante 6 meses en barricas de roble, enriqueciéndose con complejidad y matices aromáticos. A la vista presenta un fascinante color rojo rubí. En nariz aparecen notas de frutos rojos frescos y regaliz. En boca, la textura aterciopelada de taninos suaves se combina con un final especiado. Es ideal en combinación con platos mediterráneos, desde carnes a la brasa hasta guisos y quesos.