Tor Del Colle Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 0,75 ℓ

El vino blanco Abruzzo Pecorino di Tor del Colle es un homenaje a la belleza de las ruinas que dominan el territorio desde lo alto. Las uvas de Pecorino se prensan suavemente y se fermentan durante 15-20 días a baja temperatura en depósitos de acero. El vino se mantiene siempre en acero hasta su embotellado. De color amarillo pajizo con matices verdosos, la nariz es intensamente afrutada en nariz, con notas de melocotón blanco, ciruela y frutas exóticas. En sorbo es equilibrado, con buena persistencia. Va bien con mariscos, sopas y carnes blancas.