Altemasi Trento Pas Dosé DOC 0,75 ℓ

El Trento Spumante Metodo Classico Pas Dosè de Cantina Altemasi nació en los viñedos ubicados en el Valle dei Laghi y en el Valle di Cembra, en el corazón de Trentino Alto Adige. Se produce con uvas Chardonnay y Pinot Noir, cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras la fermentación que se realiza a temperatura controlada, el vino envejece durante más de 60 meses sobre sus lías antes de ser embotellado. Este Pas Dosè se caracteriza por un color dorado con reflejos verdosos y un perlado fino y continuo. La nariz se abre con intensas notas cítricas. En boca es agradablemente austero y sabroso. Perfecto para combinar con linguini con langosta, es excelente para acompañar ostras y mariscos crudos.