Cantine Truentum Riva Nord Marche IGT 0,75 ℓ

El Marche Rosso Riva Nord de Truentum es un vino que refleja la herencia vitivinícola de la zona, elaborado en los viñedos de Controguerra, Teramo, cerca del río Tronto, en la frontera entre Abruzos y Las Marcas. Nacido de suelos calcáreos y arenosos-arcillosos, combina Montepulciano, Sangiovese y Merlot. La vendimia manual se realiza entre finales de septiembre y principios de octubre. Una premaceración en frío a 6°C durante 48 horas precede a la fermentación realizada a 25°C durante 12 días. La crianza se realiza en barricas de acero y hormigón durante 9 meses. Marche Rosso Riva Nord destaca por su color rojo violáceo con reflejos violáceos. En nariz ofrece un denso bouquet de pequeñas frutas como mora y ciruela, acompañado de delicados aromas florales y vegetales, notas de regaliz y grafito. En boca, el vino se caracteriza por una gran frescura, excelente estructura y taninos sedosos. Es un vino ideal para acompañar platos de carnes rojas, barbacoas, quesos o primeros platos ricos y sabrosos.