Warwick Black Lady Pinotage, WO Simonsberg, Western Cape, 2023, Rotwein

Der Warwick Black Lady Pinotage 2023 zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und schwarzem Tee. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und reich, begleitet von saftigen Beeren- und Cassisnoten. Die vierzehnmonatige Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein eine feine Struktur und gut eingebundene Tannine. Die lebendige Frische wird von einem weichen, samtigen Abgang mit langanhaltendem fruchtigem Nachklang ergänzt. Der Rotwein passt ausgezeichnet zu Lammgerichten oder gebratener Entenbrust. Die Herkunft aus der Region Paarl im Western Cape unterstreicht die typische Charakteristik dieses südafrikanischen Weines.