Chichibu : 7 Year Old Single Cask #14329 Cider Cask Itinéraires

Verkostungstipps zum Chichibu 7 Year Old Single Cask #14329 Cider Cask Itinéraires 2017 von Chichibu Verkostung Nase Beim Öffnen offenbart das Glas eine strahlende und raffinierte Aromenpalette. Es dominieren Noten von gebackener Apfel, frischer Birne und Zitruszeste, unterstützt von einem Hauch goldenen Honigs. Dezente florale Nuancen und eine leicht weinige Note, die an japanischen süßen Cider erinnert, vervollständigen das Duftprofil. Vornehm präsente Würznoten, darunter Rosa Pfeffer und Zimt, fügen sich harmonisch ein. Zudem sind Enzian, reifer Apfel, Tarte Tatin und getoastetes Brot wahrnehmbar. Gaumen Die Struktur ist weit und kristallklar. Am Gaumen entwickeln sich Aromen von Tarte Tatin, cremiger Vanille, gemälztem Getreide und weißfleischigen Früchten. Eine harmonische Säure verleiht Relief und Finesse und schafft ein Gleichgewicht zwischen Schmelz und Präzision. Der Whisky zeigt sich lebhaft und energetisch, mit Noten von frisch gepflückten Äpfeln, getrockneten Blättern, Kast