Halenberg Riesling GG

Ein Halenberg ist das mineralischere, tiefgründigere GG im Vergleich zum Frühlingsplätzchen. Hier zeigen sich die kargen Schiefer und Quarzit-Böden der Lage par excellence. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger Wein, ein Riesling von Weltformat. Zurückhaltende Frucht, Birne und Quitte, dafür viel minzig-frische Kräuteraromen und etwas Schwarztee und Rauch im Hintergrund. Am Gaumen setzt sich der erste Eindruck fort – nicht die Frucht, sondern die Mineralik, spielt hier die erste Geige. Fantastischer, puristischer Hochgenuss!