Spätburgunder "R" trocken

Der Wahlspruch von Hansjörg Rebholz vom Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen lautet: keine Kompromisse. Dass er damit nicht schlecht fährt, zeigen zahlreiche Auszeichnungen und nicht zuletzt seine Weine, die mit zu den besten Pfälzer Tropfen gehören. Mit dem Spätburgunder R 2021 ist ihm wieder eine Klassiker gelungen. Duft nach Sauerkirschen, roten Beerenfrüchten sowie rauchige Anklänge; am Gaumen belebende Säure und raffinierte Tanninstruktur. Von großer Eleganz und schöner Länge. Wunderbarer Speisenbegleiter zu feinmaserigem Fleisch wie ein zarter Rehrücken.