Latentia Winery Novantaceppi Primitivo Puglia IGT

Latentia Novantaceppi Primitivo Puglia IGT 2024 Der Novantaceppi Primitivo zeigt sich als charaktervoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien. Mit seinem samtigen und weichen Charakter lädt er zu einem genussvollen Moment ein. Intensive Aromen von saftigen Brombeeren vereinen sich mit feinen Gewürznoten von Zimt und getrockneten Früchten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Dieser italienische Rotwein präsentiert sich mit einer ausgewogenen Struktur und geschmeidigen Gerbstoffen, die ihm eine angenehme Zugänglichkeit verleihen. Die Noten von Backpflaumen und würzigen Anklängen machen jeden Schluck zu einem vielschichtigen Genuss. Ein Viertel des Weins reift zwölf Monate in Eichenholz, was dem Primitivo zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die ertragarmen Weinberge Apuliens bringen hier einen Primitivo hervor, der sich wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild entfaltet. Als eine der beliebtesten Weinmarken steht Latentia für unkomplizierten Genuss ohne Schnörkel.