Achkarrer Castellberg Weißer Burgunder Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Sanfte Apfelaromen und der Duft weißer Blüten prägen diesen Weißburgunder aus Achkarren. Die filigrane Säure sorgt für Leichtigkeit, während sich im Finale Anklänge grüner Nüsse entfalten. Die Winzergenossenschaft Achkarren bietet mit dieser trockenen Kabinett-Auslese aus Baden ein frisches, harmonisches Zusammenspiel. Besonders gut passt der Wein zu Fisch und asiatischen Gerichten, bei denen sein Ausdruck feine Akzente setzt.