El Guardián Reserva, Rioja DOCa, Rioja, 2018, Rotwein

El Guardián Reserva zeigt sich im Glas in einem tiefdunklen Kirschrot. Das Bouquet kombiniert Vanillenoten, Röstaromen, Würznoten sowie Eindrücke von roten Früchten, Kakao und Zeder. Vollmundig am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer fleischigen und saftigen Textur sowie einem dominanten, harmonisch eingebundenen Körper. Reife Fruchtnoten und feine Tannine prägen den ausgewogenen und langen Abgang. Dieser Rioja 2018 von Criadores de Rioja passt ausgezeichnet zu Lammkoteletts, würzigen Fleischgerichten und kräftigem Käse.