Wolfburn 10 Jahre Sherry Casks 0,70 L/ 46.0% vol

Opulenter Genuss dunkler Früchte und Sherry-Süße Die Wolfburn Distillery, ursprünglich 1821 gegründet und 2013 von Privatinvestoren wiederbelebt, feiert ihr 10-jähriges Bestehen. Die sorgfältige, traditionelle Herstellungsmethode verleiht dem Single Malt seinen milden, weichen und fruchtigen Charakter. Eine Besonderheit ist die Reifung in Dunnage-Warehouses in Küstennähe. Ihr Jubiläumswhisky, der Aged 10 Years , wurde aus ex Sherry Butts abgefüllt, was ihm einen reichen Sherry-Fass Einfluss verleiht. Dieser Meilenstein zeigt das Engagement und das Können der Wolfburn Master Distiller. Der Wolfburn Aged 10 Years präsentiert ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Die Nase entdeckt eine harmonische Mischung aus sanfter Sherry Süße, Feige, Rosine und Anklängen von Vanille und süßer Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe, geprägt von opulenten Aromen von Schokolade, dunklen Früchten, Karamell, Vanille sowie Nuancen von Muskatnuss und würziger Eiche. Im Abgang sorgen seidige Tannine für ein vollmundiges Finish, begleitet von angenehmer Süße und Noten von Trockenfrüchten und Karamell, die lange nachhallen. Geruch: Sanfte Sherry Süße, Feige, Rosine, Vanille, süße Eiche Geschmack: Tiefe, Vielfalt, Schokolade, dunkle Frucht, Karamell, Vanille, Muskatnuss, würzige Eiche Abgang: Lang anhaltend, seidige Tannine, vollmundiges Finish, Süße, Trockenfrucht, Karamell