Château La Croix du Casse

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Château La Croix du Casse 2018 Verkostung Robe Schöne granatrote Farbe. Nase Die Nase verbindet holzige Noten mit köstlichen Aromen von roten Früchten (Himbeeren). Gaumen Ein runder und ausgewogener Auftakt geht einem seidigen, vollen und anhaltenden Gaumen voraus. Food-Pairing-Tipps Geschmortes Rindfleisch, Spieße vom Perlhuhnbrustfilet, Entenbruststreifen mit Honig, Toulouser Cassoulet oder Fasan im Topf sind raffinierte Kombinationen mit dieser Cuvée. Rundheit und Kraft: Ein Rotwein aus Pomerol Das Weingut Seit 2005 im Besitz der Familie Castéja, ist das Château La Croix du Casse eine sehr ernstzunehmende Referenz der Appellation Pomerol, auf dem rechten Bordeaux-Ufer. Das Weingut bewirtschaftet einen außergewöhnlichen Weinberg und zeichnet sich durch seine verführerischen Spitzenweine aus, die die typischen Merkmale der Appellation Pomerol authentisch zum Ausdruck bringen. Der Weinberg Am südlichen Ende des Plateaus von Pomerol gelegen,