Thurnhof: Cabernet Sauvignon Riserva Weinegg -

Der Cabernet Sauvignon Riserva DOC Weinegg - Jahrgang 2022 - vom Thurnhof ist ein eleganter Ausdruck seiner Herkunft und des Könnens der Familie Berger. Mit einem tiefen Rubinrot im Glas präsentiert er sich in seiner Farbe, während sein Duft von intensiven Aromen schwarzer Johannisbeeren, reifer Kirschen und feiner Kräuter noten dominiert. Ein Hauch von Vanille und Eiche verleiht ihm eine zusätzliche Dimension und Tiefe. Dieser Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Thurnhofs gedeihen.  Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist bekannt für ihre kräftigen Tannine, ihre komplexe Aromatik von dunklen Früchten und ihre Fähigkeit, mit dem Alter an Fülle und Raffinesse zu gewinnen. Durch den Reifeprozess in Eichenholzfässern erhält der Wein zusätzliche S truktur und Komplexität, wodurch er sich optimal entwickelt und seine charakteristischen Aromen entfaltet. Die Bezeichnung Riserva kennzeichnet Weine von außergewöhnlicher Qualität und Reife, die eine längere Reifezeit im Fass und in der Flasche durchlaufen haben. Dies verleiht dem Cabernet Sauvignon Riserva DOC Weinegg seine bemerkenswerte Tiefe, seinen vollen Körper und seine Finesse. Dieser Wein ist ein wahres Juwel aus dem Südtiroler Weinbau und verkörpert die Leidenschaft und das Streben nach Exzellenz des Thurnhofs.