Glenfarclas : 105 Cask Strength

Charakteristika und Verkostungstipps zum 105 Cask Strength von Glenfarclas Degustation Farbe Ein dunkelgoldener Farbton mit kupfernen Reflexen, akzentuiert von sanften Mahagoni-Schimmern. Nase In der Nase komplex und holzbetont, dominiert von Haselnussnoten und einem ausgeprägten vinösen Charakter. Aromen von Apfel und Birne verbinden sich mit verführerischen Noten von Karamell und Toffee. Dazu kommen kandierte Zitrusfrüchte, die an Orangenmarmelade erinnern, Trockenfrüchte sowie animalischere Nuancen von Leder und geröstetem Kaffee. Gaumen Der Auftakt ist trocken und entwickelt rasch eine würzige Palette. Das Destillat zeigt sich relativ ölig und sehr füllig am Gaumen, mit einer runden, gourmandigen Struktur und schöner Cremigkeit. Noten von Kaffee, Orange, Pfeffer, Toffee und Schokolade treten hervor, im Hintergrund getragen von roten Früchten. Die Zugabe von Wasser mildert die Noten und bringt die Aromen noch deutlicher zur Geltung. Der Abgang ist lang, geprägt von Haselnuss- und ma