Delaire Graff The View Red Blend, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

Südafrikas Western Cape präsentiert den Delaire Graff The View Red Blend, der durch Aromen reifer roter Früchte und dezente Zedernnoten besticht. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Malbec mit samtig-weichen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Die vierzehnmonatige Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein eine harmonische Balance aus Kraft und Eleganz. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch oder würzigen Gerichten. Der Name dieses limitierten Rotweins verweist auf die beeindruckende Aussicht auf die umliegenden Weinberge von der Terrasse des Delaire Graff Restaurants.