Chanson : Savigny-Les-Beaune 1er cru Dominode Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Savigny-Lès-Beaune 1er cru Dominode Domaine 2021 von Chanson Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen dunklen Rubinton, von bemerkenswerter Intensität für den Jahrgang. Nase Die Nase entfaltet intensive Aromen von Heidelbeeren und Holunderbeeren. Florale Noten und Sandelholz bereichern das Bouquet, begleitet von feinen Gewürznoten. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant, mit einem feinen, gut integrierten Tanningerüst. Die Aromen dunkler Früchte halten an, getragen von schöner Mineralität und einer erfrischenden Säure. Der Abgang zieht sich charaktervoll in die Länge und hinterlässt einen salzigen, leicht rauchigen Eindruck. Weinpairing Dieser Savigny-Lès-Beaune 1er cru Dominode 2021 passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratener Ente oder auch zu Wildgerichten. Er harmoniert zudem sehr gut mit gereiften Käsesorten wie Comté oder Gruyère. Servieren und Lagerung Der Savigny-Lès-Beaune 1er cru Dominode 2021 w