Rosso di Stelle IGP Andrero

Der Rosso di Stelle aus Sizilien von Weingut Mazzei vereint 50 % Nero d?Avola und 50 % Nerello Mascalese zu einer harmonischen Komposition aus Frucht, Würze und Eleganz. Noten von reifen roten Beeren, Kirschen und feiner Vanille treffen auf eine weiche Textur und mediterrane Wärme. Ein Rotwein mit Charakter ? samtig, ausgewogen und voll sizilianischem Charme. Passend zu: Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Pizza, Weichkäse Weingut / Erzeuger Roberto Mazzei, ein Weinmacher aus dem Piemont, kaufte 1994 auf Sizilien, bei Menfi, in der Nähe von Agrigento das alte Weingut mit 12 ha Rebfläche. Mit viel Fleiß und großem Aufwand wurde der Keller renoviert und mit neuester Technik versehen. 1998 kaufte Mazzei noch weitere 18 ha Rebfläche in der Provinz Trapani hinzu. Die Weinberge wurden sorgfältig analysiert und teilweise neu bestockt. Sie liegen auf etwa 400 m Höhe. Die Böden sind lehmig...