3 Barrel Experience

El casete 3 Barrel Experience de Poli permite degustar 3 tipos de grappas Poli: Sarpa Oro, Cleopatra Moscato Oro y Grappa Sassicaia. La grappa Sarpa Oro se conserva pacientemente en las bodegas subterráneas de las Destilerías Poli y se destila con vapor. Tiene notas de frutas exóticas, cedro, regaliz y vainilla. El sorbo es complejo, amplio y envolvente. La grappa Cleopatra Moscato Oro se destila al vacío al baño María. Revela aromas de flores y frutas frescas, cítricos, miel y bollería. El sorbo es elegante, suave y limpio. Grappa Sassicaia procedente de destilación artesanal en alambique de vapor. Tiene una crianza de 5 años en barricas de Sassicaia. Huele a madera, vainilla, café, cacao y regaliz. El sabor es complejo y estructurado.