Weißer Mulatschak - BIO

Wein-Prolog: Weinart: Weißwein trocken Ausbau: Stahltank Rebsorte: Welschriesling, Pinot Gris, Traminer Grüner Veltliner BIO – Weißer Mulatschak vom Weingut Meinklang, Neusiedlersee Ernsthaft unkompliziert – so lässt sich dieser Grüne Veltliner BIO vom Weingut Meinklang wohl am treffendsten beschreiben. Ein unfiltrierter Naturwein, der wie ein Regenbogen im Glas leuchtet und mit jedem Schluck das Leben feiert. Spontanvergoren, vegan und ausgebaut im Stahltank, bringt er die pure, unverfälschte Kraft der Natur direkt vom Weingarten auf den Gaumen. Aromatisch ein wahres Kaleidoskop: gelbe Früchte, Zitrus, ein Hauch von Grapefruit, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen, kräuterwürzigen Tiefe. Am Gaumen saftig, lebendig, elektrisierend, mit einer ungeschliffenen, aber charmanten Energie, die nicht nur den Geist wachkitzelt, sondern auch ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Mundwässernd, animierend – ein Wein für alle, die das Leben nicht zu ernst, aber mit Stil genießen. Speiseempfehlungen: Fisch: Zu einem thailändischen Fischcurry mit Kokosmilch und Zitronengras entfaltet er seine exotische Würze und unterstreicht die feine Schärfe. Fleisch: Harmoniert hervorragend mit gegrilltem Hähnchen Tandoori – der Wein nimmt die Gewürze auf und bleibt dennoch angenehm frisch. Vegan: Ideal zu einer vietnamesischen Reispapierrolle mit Erdnuss-Dip, wo Kräuter, Frische und Umami zusammen mit dem Veltliner ein echtes Feuerwerk zünden. Weißer Mulatschak – ein Wein wie ein Fest: wild, verspielt und voller Lebensfreude. Zusatzinformationen: Abfüller: Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-301 - Landwirtschaft Österreich Erzeugnis aus: Österreich Region: Neusiedlersee Weinart: Weisswein trocken Ausbau: Stahltank Rebsorte: Welschriesling, Pinot Gris, Traminer Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsmittel & Antioxidantien: Sulfit Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 285 kJ Energie in kcal 68 kcal Kohlenhydrate 1,2 g Davon Zucker 0,3 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz