Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi Veneto IGT 0,75 ℓ

El Rosso del Bepi de Giuseppe Quintarelli nació en viñedos ubicados en el municipio de Negrar, en el mágico terruño de Valpolicella. Se elabora con uvas Corvina, Rondinella y Cabernet Sauvignon. Después de aproximadamente 20 días de maceración, la uva fermenta muy lentamente durante aproximadamente 45 días. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble durante 7 años, dándole al vino una estructura extraordinaria. Se caracteriza por un color rubí intenso. La nariz se abre con un bouquet amplio e intenso, con notas de frutos rojos, clavo, cedro y notas ahumadas. En boca es agradablemente suave, con taninos sedosos, característicos de la zona de origen de Valpolicella. Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con caza y quesos curados.