Mademy Grande Réserve Champagne AOC Rosé Brut 0,75 ℓ

El Champagne Rosé Grande Réserve Mademy nace en viñedos situados en el valle del Marne. El Champagne Rosé Grande Réserve Mademy está elaborado a partir de uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas manualmente. Se vinifican tradicionalmente en depósitos de acero termorregulados y se mezclan con vino tinto Bouzy. La segunda fermentación se realiza en botella según el método Champenois y consiste en una crianza sobre lías durante 24-36 meses. El resultado es un champán de color rosa salmón brillante con un perlaje fino y persistente que en nariz tiene notas de fresa, rosa y frutos del bosque. En boca es cremoso y pleno, con un final limpio y persistente. Es un champán perfecto para un aperitivo refinado, para un pescado crudo o para una tarta de fresas frescas.