Mezan : Dominican Republic

Charakteristika und Verkostungstipps zum Dominican Republic 2012 von Mezan Verkostung Nase Die Nase offenbart ein genussvolles und raffiniertes Profil, dominiert von Noten von Vanille und Zimt, begleitet von Kokosnuss und Orangenblüte. Nuancen von Muscovado-Zucker, Karamell, Ingwer und ein Hauch von weissem Pfeffer vervollständigen dieses aromatische Bouquet. Gaumen Am Gaumen zeigt sich eine warme und harmonische Textur mit einer leichten Holznote. Der Rum entfaltet Aromen von exotischen Früchten (Ananas, Guave, Orange), Melasse, Vanille, kandierten Zitrusfrüchten und milden Gewürzen. Sekundäre Noten von lackiertem Holz, Milchschokolade und Kräutern treten nach und nach hervor. Der Abgang ist sanft und ausgewogen, getragen von kandierten Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Vanille, Karamellnoten und Pfeffernuancen – das Ganze untermalt von einer anhaltenden Holzpräsenz. Begleitung und Verkostungsmomente Dieser Rum wird idealerweise pur bei Raumtemperatur genossen, um seine aromatische