Gaia Estate Ritinitis Nobilis Retsina OKP 0,75 ℓ

El vino Ritinis Nobile es elaborado por la bodega griega Gaia, fundada en 1994 en la isla de Santorini. En 1997 se abrió una segunda en Nemea, en el Peloponeso, situada a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar, donde también nace este vino. Las uvas 100% Retsina se vinifican en depósitos de acero termorregulados y reposan unas semanas en botella antes de salir al mercado. En copa el vino se presenta de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz revela aromas cítricos y de resina de pino, así como notas de hierbas aromáticas. En nariz hay aromas que recuerdan a pera, manzana y melón, mango y cítricos. El sorbo es fresco y refrescante, con un final bastante persistente. Excelente como acompañamiento de aperitivos, primeros platos ligeros y platos vegetarianos.