Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs 0,75 ℓ

Franciacorta Brut Blanc de Blancs de Tenuta Montesina dei Marchesi Antinori nace en el corazón de la reconocida zona de Franciacorta, alrededor de Borgo Calino, cerca del lago Iseo. Se produce principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Bianco, cosechadas solo a mano. El mosto flor fermenta a temperatura controlada, primero en depósitos de acero inoxidable y luego en botella en contacto con las levaduras, durante unos 24 meses. Franciacorta Brut Blanc de Blancs se caracteriza por un color amarillo pálido, una espuma cremosa y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet afrutado fragante y delicado, enriquecido con notas florales y toques de manzana y melocotón de pulpa blanca. En boca aporta vivacidad y frescor. Este Franciacorta destaca por su equilibrio y su marcada elegancia. Es excelente para servir durante los aperitivos, aperitivos o primeros platos a base de pescado fresco y ligero.