Enrico Gatti Brut Franciacorta DOCG 0,75 ℓ

El Franciacorta Brut de Enrico Gatti, que expresa a la perfección la personalidad de la empresa, proviene de uvas Chardonnay y Pinot Nero cultivadas en la zona de las estribaciones. Tras la fermentación que se realiza a temperatura controlada en acero, el vino base inicia el proceso de fermentación por refermentación en botella, con posterior permanencia sobre lías durante al menos 24 meses. Este Brut se caracteriza por un color amarillo pálido. La nariz se abre con un bouquet intenso y rico, con agradables aromas de frutas tropicales, nueces y avellanas. En boca es fresco, equilibrado y agradablemente persistente. Ideal para acompañar aperitivos ligeros y aperitivos, es perfecto para acompañar platos principales a base de pescado fresco.